Bakom Sandsbo Bigårdar hittar ni oss, Synnöve och Ola Sjösten.
Allt tog sin början en vårdag 2020 när vi klev in på en nybörjarkurs hos Hästrikets biodlarförening.
Vi blev omedelbart förtrollade av binas värld; utbildningen var så inspirerande att vi där och då bestämde oss för att satsa helhjärtat på biodling.
Från den där första gnistan startade vi med fyra bisamhällen, men passionen gjorde att verksamheten snabbt växte.
För att stå på en stabil och professionell grund valde Synnöve att utbilda sig till yrkesbiodlare.
Denna satsning kröntes med ett gesällbrev, ett kvitto på det hantverkskunnande vi värnar.
Vår resa tog ny fart genom förvärvet av Skillingsmåla Bigårdar, och för att skapa en tydlig helhet slog vi vid årsskiftet 2023 ihop verksamheterna under namnet Sandsbo Bigårdar AB.
Som ett naturligt nästa steg lämnade vi lokalerna i Skillingsmåla som vi hyrt då våra lokaler inte räckte till, för att flytta hem verksamheten till Sandsbo igen.
Efter några intensiva månader av anpassning stod våra nya lokaler klara precis i tid för slungningssäsongen.
Tanken på smaksatt honung har funnits med oss länge, men det var först under hösten 2025 som det blev verklighet.
Genom att förvärva recepten från Rånnemåla Änglaskog Bigård fick vi en flygande start. Sedan dess har vi både förvaltat klassikerna och experimenterat fram egna favoriter – en kreativ process där smakmöjligheterna är oändliga.
I hjärtat av allt vi gör finns en djup omsorg om både djur och natur.
Vi arbetar uteslutande med biologiska metoder eftersom vi vill erbjuda produkter som genuint bidrar till ett friskare ekosystem.
För oss handlar biodling om mer än bara honung, vi brinner för att dela med oss av vår kunskap och vill gärna lära våra kunder om pollineringens livsviktiga roll och binas fascinerande arbete.
Vi hanterar naturens guld med största varsamhet genom hela kedjan. Resan börjar med skattningen i bigården och fortsätter till slungrummet. Efter avtäckningen går honungen genom slutna system. Den tappas sedan direkt på burk, helt utan uppvärmning. För att garantera högsta kvalitet följer vi strikta planer och rutiner. Genom noggranna riskanalyser har vi full kontroll över varje steg.
Nu blickar vi förväntansfullt framåt mot nästa kapitel i vår historia.
Under våren 2026 slår vi nämligen upp portarna till vår alldeles egna gårdsbutik här på Sandsbo.
Det blir en mötesplats där vi får möjlighet att dela med oss av hantverket på nära håll och välkomna gamla som nya besökare till bigården.