Beskrivning
Honung med Timjan 120 gram
Naturens Guld med en kryddig Smak – Upptäck vår honung med Timjan!
Vår honung med Timjan är inte bara en produkt – till att börja med är den en smakupplevelse som förenar den lena, mjuka sötman från hantverksmässigt slungad honung med en kryddig smak av Timjan. Dessutom är den resultatet av kärlek till biodling och rena smaker, den är förädlad av våra bin och slutligen slungar vi den varsamt och tappar den på burk för att den ska bevara naturens nyttigheter på bästa sätt.
Honung
Honungens uppbyggnad är en naturlig komplex blandning av olika sockerarter, vatten, enzymer, vitaminer, mineraler och aminosyror. Du får en helt unik sammansättning av näringsämnen eftersom både årstid, väder och vilka blommor bina väljer att besöka spelar roll.
Viktigt att veta: Honung ska du aldrig ge till barn under ett år, då den kan innehålla sporer av en bakterie som kan orsaka spädbarnsbotulism.
Timjan
Till att börja med är timjan rik på antioxidanter som stärker immunförsvaret. Vidare är den slemlösande vilket ger en riktig huskur i kombination med honungen. Tillsatsen av timjan framställs enligt en traditionell metod där ånga pressas genom färska timjanblad. metoden gör så att växtens smakämnen och aromer frigörs.
Våra tillsatser kommer endast från ekologiska, naturliga smakaromer, därför innehåller den inga onödiga tillsatser – bara ren natur på burk.
Användning
Det finns många olika användningsområden men här kommer några exempel.
- Till att börja med passar den utmärkt i marinader, kött och fiskrätter, soppor, på klyftpotatisen
- Vidare är den bra i koffeinfritt te som kan drickas för hals och mage
- Slutligen kan man med fördel använda den för att lindra hosta och andra luftvägsproblem tack vare dess slemlösande egenskaper
Förvaring
Du bibehåller konsistensen och smaken på bästa sätt genom att förvara honungen:
- För det första svalt och vid en jämn temperatur.
- För det andra med locket ordentligt stängt.
- Och sist men inte minst skyddat från direkt solljus.
Vi är medlem i Biodlingsföretagarna, SBR Sveriges Biodlares Riksförbund och ägare av gesällbrev i biodlaryrket.
